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火,是古建筑古街區(qū)的天敵。古鎮(zhèn)建筑以木石結(jié)構(gòu)為主,街道密集,房屋駢連,防火是一大要?jiǎng)?wù)。嘉善文化學(xué)者、嘉善西塘旅游休閑度假區(qū)管委會(huì)文化顧問(wèn)韓金梅告訴記者,浙江嘉興西塘古鎮(zhèn)里古人留下的徽派建筑,之所以修建馬蹄形的馬頭墻,除了審美考量,就是因?yàn)檫@種特殊的形制可以利用氣流阻擋火勢(shì)蔓延。
在西塘古鎮(zhèn),看古今一脈相承的防火智慧
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一艘艘古樸輕便的烏篷船,泛舟于南潯古鎮(zhèn)的河道上。醉心寄情于江南水鎮(zhèn)風(fēng)光的游客恐怕不會(huì)想到,這些烏篷船,乃至整個(gè)景區(qū),都處于智慧系統(tǒng)的實(shí)時(shí)調(diào)度之下。
數(shù)據(jù)如何成為古鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)“頂梁柱”
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近日,記者隨“文化中國(guó)行”采訪團(tuán)走進(jìn)位于南京市的六朝博物館。這座中國(guó)目前展示六朝文物最全面的遺址博物館,已在社會(huì)教育方面探索出了自己的特色模式。
用好博物館這所大學(xué)校——記“文化中國(guó)行”南京行
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地處浙江、福建、江西三省交界的山區(qū),擁有140多個(gè)姓氏、10余種方言……這里是浙江省衢州市江山市的廿八都古鎮(zhèn)。作家汪浙成曾稱(chēng)其為“一個(gè)遺落在大山深處的夢(mèng)”。
尋夢(mèng)三省交界千年古鎮(zhèn)——廿八都
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在傳統(tǒng)建筑里開(kāi)店,能不能鑿墻開(kāi)櫥窗?浙江湖州市吳興區(qū)小西街歷史文化街區(qū)的回答是,在符合條件的前提下,商戶(hù)可以鑿墻開(kāi)窗,這和傳統(tǒng)街區(qū)的保護(hù)原則并不矛盾。
在傳統(tǒng)建筑里開(kāi)店能鑿櫥窗嗎?
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被《國(guó)家地理》雜志贊譽(yù)為中國(guó)最美古鎮(zhèn)之一的安昌,不僅僅是《舌尖上的中國(guó)》鏡頭下的風(fēng)味勝地,更是一幅活靈活現(xiàn)的水鄉(xiāng)生活畫(huà)卷。
這里主打地道民俗風(fēng)情美
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“我家的后面有一個(gè)很大的園,相傳叫作百草園。……其中似乎確鑿只有一些野草,但那時(shí)卻是我的樂(lè)園。”“……第三間是書(shū)房。中間掛著一塊匾道:三味書(shū)屋。”相信在紹興魯迅故里,不少游客都會(huì)默念這篇課文。
從百草堂再到三味書(shū)屋 讓游人融進(jìn)去的“名人故居”
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徜徉于江蘇無(wú)錫大運(yùn)河旁的清名橋歷史文化街區(qū),文化遺存與市井煙火編織出了一座“運(yùn)河活態(tài)博物館”,監(jiān)測(cè)科技則守護(hù)著這片“江南水弄堂”;行走在宜興市蜀山古南街,經(jīng)過(guò)“小規(guī)模漸進(jìn)式”改造的街區(qū)既能感受到清新時(shí)尚,又能看得見(jiàn)時(shí)代肌理;駐足前墅龍窯旁,閃爍400多年的窯火混合陶片的敲擊聲,濃縮進(jìn)一張張“數(shù)字身份證”,讓古老技藝返璞歸真……
保護(hù)與發(fā)展,讓文化遺產(chǎn)閃耀時(shí)代華彩——“文化中國(guó)行”之無(wú)錫走筆
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龍泉青瓷譽(yù)滿天下。在浙江省龍泉市千年古街——西街歷史文化街區(qū)內(nèi)的古窯里青瓷坊,一件件古法燒制而成的藝術(shù)品陳列著,時(shí)不時(shí)吸引游客拍照欣賞。
古法青瓷堅(jiān)守者的傳承與創(chuàng)新
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走進(jìn)位于浙江省紹興市柯橋區(qū)的安昌古鎮(zhèn),能聞到一股濃郁的醬油香味。醬油、醬貨是紹興特產(chǎn)。古法生產(chǎn)醬油的核心環(huán)節(jié)是露天晾曬,這一流程是產(chǎn)生獨(dú)特風(fēng)味的關(guān)鍵。但是受限于時(shí)代條件,古人生產(chǎn)的醬油無(wú)法滿足今天的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。如何在把醬油古法傳承下去的同時(shí),滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品衛(wèi)生和風(fēng)味的要求,是當(dāng)?shù)蒯u油從業(yè)者曾經(jīng)面臨的大問(wèn)題。
古法醬油守住“香”去掉“臟”,靠什么?
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4月24日下午,在浙江傳統(tǒng)老街——松陽(yáng)明清古街,一排小年輕端坐在松陽(yáng)銀猴傳習(xí)館內(nèi),雙手不停在上百度高溫大鐵鍋內(nèi)“出沒(méi)”。他們不是在練鐵砂掌,而是在學(xué)習(xí)手工炒茶。
守正創(chuàng)新 讓“茶二代”遍地開(kāi)花
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蜀山腳下,蠡河畔,古南街見(jiàn)證了宜興紫砂的輝煌歷史。丁蜀鎮(zhèn)自2015年起精心修繕“顧景舟南街生活舊址”,讓老街煥發(fā)新生,人氣日益旺盛,成為傳承與現(xiàn)代完美結(jié)合的網(wǎng)紅打卡地。點(diǎn)擊視頻,一起感受蜀山古南街的紫砂陶韻。
精準(zhǔn)修繕 讓這里古韻濃郁
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西津古渡依山臨江,曾是文人雅士泊舟寄楫的所在。“京口瓜洲一水間”的《泊船瓜洲》,據(jù)傳就是王安石在這片江邊吟詠的佳作。如今,西津渡歷史文化街區(qū)以“津渡”文化為核心,讓古街的繁華再現(xiàn)。跟隨科技日?qǐng)?bào)記者鏡頭,漫步于青石板路上,穿梭在古樸的市井之間,感受這座天然博物館的無(wú)盡魅力吧。
從泊舟寄楫的古渡口到天然的博物館
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這種安置在屋檐下的木雕,被浙江紹興嵊州市崇仁古鎮(zhèn)的居民俗稱(chēng)為“牛腿”。它支撐的古建筑房頂建于明清時(shí)代。
一根“牛腿”幾百年不變質(zhì)的秘密
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地處浙江省杭州市的拱墅區(qū),是大運(yùn)河南端的起始之地。長(zhǎng)期以來(lái),該區(qū)倡導(dǎo)并踐行大運(yùn)河文化的保護(hù)、傳承與弘揚(yáng)。歷經(jīng)二十多年的堅(jiān)守與耕耘,拱墅區(qū)深深植根了其獨(dú)特的文化底蘊(yùn),為城市的持續(xù)進(jìn)步守住了文化的根基與靈魂。
“溫柔”改造,運(yùn)河為城市文化注入靈魂
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4月24日,科技日?qǐng)?bào)記者隨“文化中國(guó)行”主題采訪活動(dòng)來(lái)到浙江杭州。在當(dāng)天的媒體通氣會(huì)上,浙江省文化廣電和旅游廳副廳長(zhǎng)李新芳介紹,2020年以來(lái),浙江探索實(shí)施的文化基因解碼工程已經(jīng)累計(jì)調(diào)查登記了3萬(wàn)多個(gè)文化元素,研究解碼了近2000個(gè)重要文化基因。