科技日報記者 頡滿斌 通訊員 趙軍寶

薯粒洗著“營養澡”，中藥材基地藥香彌漫，蘋果花含苞待放……春回大地，在甘肅省莊浪縣這片希望的田野上，科技的力量正為傳統農業插上騰飛的翅膀。

近年來，莊浪縣以科技賦能產業鏈為抓手，推動馬鈴薯、中藥材、蘋果三大產業提質增效。213名科技特派員深入田間地頭，為農戶帶去新品種、新技術、新理念。馬鈴薯種植如何實現穩產高產？中藥材品質怎樣提升？蘋果產業又如何借力數字技術？答案就藏在梯田沃野的創新實踐中。

薯棚里的“科技魔術”

在莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育基地，一座座智能溫室如同銀色波浪起伏在黃土塬上。掀開3號溫室的簾幕，棚內馬鈴薯生長在基架上，一顆顆薯粒懸在空中，雪白的根系如瀑布般垂落。

“這是我們的‘霧培法'基地，一個溫室產出近30萬粒原原種薯粒，整個繁育中心一年產出4000萬粒原原種薯粒。”科技特派員柳巧霞輕觸溫控開關，營養液瞬間化作細霧彌漫開來。

與此同時，在產業園實驗室內，科技特派員萬婷麗正在進行脫毒瓶苗的擴繁轉接。從組培母液的調試配制、培養基篩選到防污試驗、樣品對比分析、脫毒苗株生長監測，這些步驟要一絲不茍地完成。“以前采用的是老式的滅菌鍋，采用人工灌裝，再滅菌，一鍋培養基需要4個小時。現在我們采用的是滅菌灌裝一體機，它的速度快、容量大，而且污染率特別低。”萬婷麗說。

莊浪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育基地深度融合了物聯網、自動控制、云計算等智慧農業設施，形成了“脫毒苗—原原種—原種—一級種—二級種”的馬鈴薯脫毒種薯繁育推廣體系，自主選育的“莊薯3號”被確定為全國主食化產業中的四大推廣品種之一，“莊薯4號”通過甘肅省農作物品種委員會審定，“莊薯系列”入選全國名特優新農產品目錄。

數據印證這場“薯業革命”：目前，莊浪縣馬鈴薯脫毒種署繁育中心依托金黎平馬鈴薯首席專家工作站、國家鄉村振興科技幫扶團平臺和人才技術資源，攻克“霧培法”脫毒種薯繁育技術中的基質、營養液配方改良關鍵技術2項，開展馬鈴薯高產高效、施肥水平、品種比較、栽培模式等各類試驗15項，建立完善的馬鈴薯產業標準體系，聯合發布馬鈴薯地方標準1項。全縣種植馬鈴薯36.5萬畝，鮮薯總產量可達54萬噸，總產值5.8億元，農民人均產業純收入1000多元。

藥香里的“品質突圍”

在楊河鄉張溝村5000畝中藥材基地，晨露未晞的空氣里浮動著微苦的藥香。科技特派員李軍俯身捏起新挖出的苗木，用指尖捻著白色的根莖，“這些苗木是本地培育的，長得不錯，也沒病害，成活率會很高！”他身后的梯田上，覆膜機隆隆駛過，群眾在覆好膜的地塊上緊鑼密鼓地栽植藥材。

楊河鄉黨委書記鄭健龍穿行田間。“我們正在構建‘種加銷’全產業鏈，今年，計劃投資300萬元，實施中藥材晾曬交易中心建設項目，將實現中藥材育苗、種植、收購、初加工、儲藏和銷售‘五位一體’的全鏈條發展。”他說。

張溝村的吳百平把記者帶進他的“藥材銀行”——占地2800平方米的集收購、晾曬、烘干、儲藏等功能于一體的初級加工車間，每排架子上晾曬著黃芪、黨參等。“以前賣鮮藥材像賣‘土疙瘩’，現在每年可加工中藥材600噸，每年多賺12萬元。”

在莊浪丹參科技創新園培育中心，一株株丹參種苗在培養基質中長勢良好，正在等待移栽至室外的種苗馴化與保育基地。這里收集貯藏了全國31個省份的1000多種丹參核心種質資源，是甘肅省首個集種子、種苗、種植、初精加工和功能產品開發于一體的丹參科技創新園。

科技特派員王春國帶領團隊在莊浪開展了南開大學“NK”系列高產、優質丹參新品種種植示范。“經過第三方檢測，莊浪種植產出丹參的藥材品質遠超預期，丹參主要藥效含量是中國藥典要求含量的2倍以上。”王春國說。

據了解，莊浪丹參科技創新園年可培育丹參種苗2000多萬株。全縣種植丹參近萬畝，可產丹參2000萬斤，年種植收入將達5000萬元、年加工銷售收入將達8000多萬元，解決全縣3600多人就近就地就業，可創年勞務收入300多萬元，提升了聯農帶農效益。

在科技特派員的推動下，目前，莊浪縣種植中藥材總面積達3.2萬畝，年產中藥材4.8萬噸，產值約2.6億元。今年莊浪縣將新建南開丹參種苗馴化保育基地，擴建韓店關山馬麝馴養繁殖基地，打造千畝中藥材種植基地7個，帶動15個鄉鎮1600戶群眾種植中藥材4.5萬畝。

果園里的“數字交響”

四月的莊浪縣朱店鎮新王村，萬畝蘋果花含苞待放。2023年，一場倒春寒讓新王村30%的蘋果花受凍減產，合作社理事長王安全蹲在地頭抹淚的場景，讓科技特派員王選強至今難忘。“果樹就是農民的命，要預防霜凍。”去年，這位果技專家主動請纓，帶著省里撥付的2臺防霜機攻關。

起初，村民對這臺“大風扇”半信半疑。“老祖宗靠熏煙防霜幾十年，這鐵疙瘩能行？”當霜凍來臨，防霜機轟鳴啟動，強氣流將逆溫層暖空氣壓向地面，新王村的果園沒有受到凍害。今年，新王村的果園里又安裝了4臺防霜機。

“通過果園里的高清攝像頭，可以實時查看各區域果樹的長勢和狀態，土壤溫濕度傳感器藏身樹根處，可實現果園墑情、蟲情、災情的監測，可實現果樹精細化種植、智慧化管理。”在朱店鎮北面山萬畝蘋果產業園中，科技特派員孔祥世邊說邊打開電子大屏，蘋果的生長情況一目了然。

通過科技賦能，大力提升了蘋果科技含量和果品質量，莊浪縣果園面積達65萬畝，2024年蘋果產量達到76萬噸，全產業鏈產值55億元。

當啟明星升起時，雪原公司果品綜合加工產業園的選果車間里，傳送帶上的蘋果按糖度、果徑自動落入不同通道。一輛輛卡車滿載著科技特派員與莊浪群眾共同培育的“幸福果實”，穿過層層梯田駛向遠方。車燈劃破夜色，恰似科技星火照亮鄉村振興之路，在這片曾經貧瘠的土地上，書寫著“金蛋蛋”“藥罐罐”“紅果果”的富民傳奇。