通訊員 馬明清 科技日報(bào)記者 韓榮
4月29日,記者走進(jìn)山西省靈丘縣云彩嶺腳下原野種養(yǎng)公司的養(yǎng)殖基地,膘肥體壯的西門塔爾牛和安格斯肉牛正吃著飼料。令人奇怪的是,這個(gè)場景中,還飄揚(yáng)著輕和柔軟的音樂。湊近觀察,每頭牛的耳朵上都佩戴著黃色耳標(biāo)。
“這是牛的身份證!”管理人員樂呵呵地說,這款身份證不僅防潮防水,還能測溫測心率,監(jiān)測牛的運(yùn)動(dòng)。通過牛舍屋頂架設(shè)的微型基站,遠(yuǎn)距離身份識(shí)別,實(shí)時(shí)采集每頭牛的心率、體溫、步數(shù)等數(shù)據(jù),并通過5G網(wǎng)絡(luò)傳到智能系統(tǒng)平臺(tái),監(jiān)測每頭牛的身體狀況。
擁有15年養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的原野種養(yǎng)公司廠長王秀林介紹,公司為每一頭牛還建立了電子信息檔案,如基本信息、個(gè)體事件、運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)、稱重?cái)?shù)據(jù)、動(dòng)態(tài)成本、疫苗接種記錄、病歷表,甚至未來產(chǎn)犢預(yù)測等。進(jìn)入市場后,還可以溯源產(chǎn)品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在問題,確保牛肉品質(zhì)和安全。
大數(shù)據(jù)極大提高了牛群的健康水平和用料轉(zhuǎn)化率。結(jié)合大數(shù)據(jù)分析結(jié)果,工人們根據(jù)肉牛不同生長階段的營養(yǎng)需求和日糧規(guī)定,對各種原料、微量元素、蛋白質(zhì)、預(yù)混合料進(jìn)行科學(xué)配比,做到吃料量、添料量精準(zhǔn)。利用智能稱重系統(tǒng),結(jié)合溫度、步數(shù)、心率等數(shù)據(jù),評估每頭牛的生長狀況,還可以提前判斷預(yù)警疾病風(fēng)險(xiǎn)。獸醫(yī)以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),實(shí)地觀察牛的糞便、身體情況和精神狀態(tài),為牛進(jìn)行綜合診斷,以及時(shí)醫(yī)治,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
來到牛舍后面的牛群活動(dòng)區(qū),有幾頭牛悠閑地臥在地上。里面安裝有智能牛體刷,牛一靠近刷子會(huì)自動(dòng)感應(yīng),便自動(dòng)轉(zhuǎn)起來給牛刷毛“撓癢癢”,真是智慧又貼心。
在該公司飼料廠區(qū),整個(gè)車間只看到了一個(gè)工人。王秀林說這是一條全自動(dòng)化飼料生產(chǎn)線,工人設(shè)置好配料參數(shù),只需要在智能操作面板上輕輕一點(diǎn),機(jī)器就自動(dòng)下料,充分?jǐn)嚢杌旌稀Ia(chǎn)好的飼料再通過傳輸管道,送到隔壁的拌料車間,與發(fā)酵好的黃貯充分?jǐn)嚢韬?,再裝上撒料車,最后運(yùn)到牛舍投喂。
“我們公司榮獲了‘全國秸稈綜合利用示范展示基地’的榮譽(yù)。”公司流轉(zhuǎn)了2000畝土地,專門種植玉米,搭建起了一個(gè)集玉米種植加工、青貯、黃貯、肉牛養(yǎng)殖、糞污發(fā)酵成有機(jī)肥還田于一體的種養(yǎng)結(jié)合的閉合生態(tài)鏈。
依托AI大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和5G網(wǎng)絡(luò)技術(shù),原野種養(yǎng)公司搭建了一套智慧養(yǎng)牛系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)測、智能畜牧、設(shè)備控制、統(tǒng)計(jì)分析等智能化養(yǎng)殖。公司目前牛存欄量800頭,養(yǎng)殖基地只需4個(gè)人管理。
“公司項(xiàng)目二期正在建設(shè),全部完工后年養(yǎng)殖肉牛規(guī)模將達(dá)到1500頭?!蓖跣懔终f。